デザイン住宅を検討中の方必見!オープンキッチンの特徴についてご説明します

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「デザイン住宅を建てるなら、日々使うキッチンをおしゃれにしたい」
「夢のマイホームでは毎日の料理が楽しくなるキッチンにしたい」
このように、住宅建築を検討中でキッチンについてお悩みの方はいませんか。
今回は、デザイン住宅に取り入れるとおしゃれに見えるオープンキッチンについてご紹介します。

□デザイン住宅とは

デザイン住宅とは、新築を建てる時に内装、外観、インテリアなどさまざまな部分を統一したコンセプトのもとに建てられた住宅のことを言います。
デザイン住宅では、建築士や設計士と意見を交換しながら世界に一つだけのオリジナリティあふれる住宅を実現でき、ご希望の住宅イメージが明確にある方には非常におすすめですね。

デザイン住宅は、見た目のデザインだけでなく間取りや室内環境などの面から心地よく暮らせる住宅を目指すのも重要です。
デザイン住宅を建てるのであれば、ご自身の住宅イメージに合わせたキッチンも当然考えますよね。
では、デザイン住宅におすすめのキッチンを見ていきましょう。

□デザイン住宅に取り入れたいオープンキッチンとは

デザイン住宅には、オープンキッチンがおすすめです。
ここではオープンキッチンの特徴について見ていきましょう。
オープンキッチンは大きく分けて、「アイランド型」と「ペニンシュラ型」があるます。

*アイランド型

アイランドキッチンは皆さんも良く聞いたことがあるのではないでしょうか。
アイランド型はその名の通り、島のようにキッチンが独立した形のキッチンです。
壁から独立したアイランドキッチンは、大人数でもキッチンを囲んで料理ができ和気あいあいと料理を楽しめるでしょう。

*ペニンシュラ型

ペニンシュラ型のオープンキッチンは、片面が壁にくっついているキッチンです。
アイランド型を取り入れるスペースはないけれど、オープンキッチンがいいという方にはおすすめのキッチンですね。
また、後ろが壁になるので壁を収納スペースなどに有効活用しやすい特徴があります。

□オープンキッチンのメリット

オープンキッチンの種類についてご紹介してきましたが、オープンキッチンにはどのような魅力があるのでしょうか。
オープンキッチンには、4つのメリットがあります。

1つ目のメリットは、家族とのコミュニケーションが活発になる点です。
オープンキッチンでは、キッチンとリビングがつながっているので料理の最中でも家族と会話ができ楽しく料理ができます。
小さなお子さんがいるご家庭では、お子さんの様子を見守りながら料理ができるので安心ですね。

2つ目のメリットは、開放感が演出できる点です。
オープンキッチンは、壁や仕切りでキッチンとリビングを区切らないので開放的な空間になります。
閉鎖的な空間になりがちなキッチンを明るい雰囲気にできるでしょう。

3つ目のメリットは、料理の際の家事導線が楽になる点です。
オープンキッチンはダイニングテーブルとの距離が他のキッチンよりも近いのが特徴です。
テーブルが近いと配膳や片付けがしやすくなります。
また、アイランドキッチンだと特に広い空間を確保できるので、大人数が一度にキッチンを移動できるのも魅力的ですね。

4つ目のメリットは、キッチン自体がインテリアとしておしゃれ感を演出する点です。
オープンキッチンは、キッチンとしてだけではなくインテリアとしても捉えられオープンキッチンによってデザイン住宅における住宅イメージを演出できるでしょう。
リビング空間と調和したキッチンを選ぶのが重要ですね。

□オープンキッチンのデメリット

これまでオープンキッチンのメリットを見てきましたが、デメリットも存在します。
ただし、対策によって改善できるので改善策と一緒に見ていきましょう。

1つ目のデメリットは、開放感によって丸見えになるのが気になる点です。
シンクや料理スペースが丸見えだと、ごちゃごちゃして見えて気になる方もいますよね。
このような場合は、手元やシンクのところだけ低めのパーテーションを設置すると開放感を保ちつつ見えてほしくないところを隠せます。

2つ目のデメリットは、収納がしにくい点です。
オープンキッチンではキッチン上の収納棚を確保しにくいのでどうしても収納スペースが減ってしまいます。
オープンキッチンの場合バックカウンターを設置して収納スペースを確保する方法があります。
バックカウンターを設置すると、収納もでき料理スペースもさらに広がるでしょう。

3つ目のデメリットは、油はねや水はねが気になる点です。
オープンキッチンは壁に守られていないので、どうしても料理中の油はねや水はねの影響がリビングに影響を及ぼします。
オープンキッチンでは、奥行きを確保するとこのデメリットを軽減できるでしょう。
また、こまめな掃除でも解消できる問題ですね。

□まとめ

今回は、デザイン住宅におすすめのオープンキッチンの特徴についてご紹介しました。
オープンキッチンを取り入れると、開放的でおしゃれなキッチンになりご家族とのコミュニケーションもはかどりますね。
デザイン住宅でおしゃれなで住み心地の良い住宅を検討中の方は、ぜひ一度当社にご相談ください。

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